ブルゴーニュの産地は、北はシャブリに始まり、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ（この二つを総称してコート・ドールと呼ぶ）その南にコート・シャロネーズ、マコネと続き、ここまでで2万8000ヘクタール強もある。加えてボージョレが2万2000ヘクタール近い。この地は大陸性気候で、ボルドーと比べると冬は寒く、夏はより涼しくて短い。よって、早く熟す品種が選ばれコート・ドールの大半は白はシャルドネ、赤はピノノワールによる。
2021年ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ルージュ・キュベ・サン・ヴァンサン 750ml
5,610円(税込)
在庫数 4点
ポマールとヴォルネイからの平均樹齢50年の樹齢の葡萄を使用。95％を樽、5％をタンクで熟成させています。しっかりとしたブルゴーニュ・ルージュ。まだまだ若々しいワインですが、ボリュームと甘味や酸のバラン…
ブルゴーニュの産地は、北はシャブリに始まり、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ（この二つを総称してコート・ドールと呼ぶ）その南にコート・シャロネーズ、マコネと続き、ここまでで2万8000ヘクタール強もある。加えてボージョレが2万2000ヘクタール近い。この地は大陸性気候で、ボルドーと比べると冬は寒く、夏はより涼しくて短い。よって、早く熟す品種が選ばれコート・ドールの大半は白はシャルドネ、赤はピノノワールによる。